No products in the cart.
- Chuẩn bị15 phút
- Thời gian nấu35 phút
- Khẩu phần1
- Lượt xem
VIP Mã số VN27
Các nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần (100g): 56 Kcal
- Giá trị hàng ngày*
- Protein 7.3g14.6%
- Fat 1.9g2.4%
- Carbs 2g0.73%
Hướng dẫn nấu ăn
Bước 1
Mướp đắng rửa sạch, xẻ theo chiều dọc, đem luộc qua cho hơi chín
Bước 2
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, băm nhỏ. Thịt nạc rửa sạch, băm nhỏ
Bước 3
Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ
Bước 4
Trộn lẫn thịt nạc, tôm, mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, băm nhỏ, nước mắm, mì chính, hạt tiêu, nhồi vào trái mướp đắng
Bước 5
Cho lên nồi hấp cho đến khi mướp và thịt chín mềm có màu xanh. Thơm mùi hành, tiêu, vị ngọt hơi đắng dịu. Thịt chắc bám đều ở miếng mướp, có một chút nước ở trong đáy đĩa. Ăn nóng
Kết luận
Chúc bạn ngon miệng
